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I miei servizi — Consulenze di alimentazione consapevole e Mindful Eating | AlimentaMente
I miei servizi

Apri la porta alla consapevolezza alimentare.
Io ti do le chiavi.

Consulenze e percorsi cuciti su misura per migliorare il tuo rapporto con il cibo — quello che metti nel piatto e quello che provi mentre lo mangi. Senza diete, senza regole rigide, partendo da dove sei davvero.

Prima vuoi sapere chi sono
In due minuti

Ti spiego cosa faccio, con la mia voce.

Anteprima del video di presentazione dei servizi

Se hai già provato tante strade senza risultato, qui ti spiego come posso aiutarti.

Come posso aiutarti

Spesso non servono regole più rigide. Serve guardare il cibo in modo diverso.

Attraverso consulenze e percorsi pratici, non generalizzati ma su misura, posso aiutarti a:

  • Fare scelte alimentari più consapevoli, senza regole rigide
  • Migliorare la tua visione del cibo
  • Riconoscere quale fame stai ascoltando — e quando non è fame
  • Scoprire un modo di cucinare semplice e nutriente
  • Usare strumenti pratici per migliorare la tua alimentazione

«Non sono un medico, non curo le malattie — ma mi prendo cura della salute.»

I percorsi

Cinque modi per lavorare insieme.

Alcuni partono da quello che mangi, altri da come e perché lo mangi. Non c'è un ordine giusto: c'è quello che ti somiglia.

Percorsi individuali

1:1 · online

Nutri-Coach

Consulenza personalizzata

«Mangio abbastanza bene, eppure qualcosa non torna.»

Partiamo da qui. Analizziamo insieme le tue abitudini reali — cosa funziona già, quali piccoli errori si ripetono — e costruiamo una strategia su misura. Non una dieta, ma un percorso di consapevolezza.

Scopri Nutri-Coach
Nuovo · 9 incontri · 1:1

Mindful Eating

Il rapporto con il cibo e con il corpo

«Non è cosa mangio il problema. È quello che provo mentre mangio.»

Un percorso strutturato in nove incontri per chi sente che il nodo non è nutrizionale. Impariamo a riconoscere i nove tipi di fame, a distinguere la pienezza dello stomaco dalla sazietà vera, a lasciare andare il giudizio — verso il cibo e verso di sé. Non per controllare di più, ma per poter scegliere davvero.

Scopri il percorso

Non sai quale dei due fa per te?

Nutri-Coach se la tua domanda è cosa mangiare: vuoi capire come nutrirti meglio, cosa semplificare, cosa aggiungere.

Mindful Eating se la tua domanda è come e perché mangi: se ti capita di mangiare senza fame, di sentirti in colpa dopo, di non riuscire a fermarti.

Percorsi pratici

Percorso guidato

Dal Carrello alla Tavola

Percorso di educazione alimentare

Dal momento in cui scegli cosa mettere nel carrello nasce il modo in cui mangerai a casa. Ti accompagno passo dopo passo, dalla spesa al piatto, trasformando la spesa quotidiana in un alleato del tuo benessere.

Scopri il percorso
In presenza o online

Personal Food Shopper

Spesa davvero consapevole

Tra etichette, claim salutistici e prodotti industriali, scegliere con consapevolezza non è semplice. Impari a guardare il supermercato con occhi diversi e a riconoscere ciò che fa davvero la differenza nel carrello.

Scopri il servizio
Su richiesta · anche in gruppo

Corsi di cucina salutare

Individuali o per piccoli gruppi

Organizzo corsi di cucina salutare personalizzati, su richiesta e anche per piccoli gruppi. Scrivimi e costruiamo insieme un percorso adatto a te o al tuo gruppo.

Richiedi informazioni
Preferisci partire con calma?

Due modi per iniziare, con i tuoi tempi.

Non tutte sentono subito il bisogno di una consulenza. Alcune preferiscono informarsi prima, in autonomia. Per loro ho creato due strumenti: uno gratuito, l'altro da seguire al proprio ritmo.

Webinar gratuito

Oltre la semplice cucina

Molti mangiano sano ma restano stanchi, gonfi, insoddisfatti. Nel webinar scopri perché succede e quali principi possono cambiare davvero il modo di vedere l'alimentazione quotidiana.

Guarda il webinar
Videocorsi · a tuo ritmo

AlimentaMente Academy

Se preferisci l'autonomia, nell'Academy trovi il percorso «Mangiare Bene è Facile» e i moduli sui temi della consapevolezza alimentare. E non sei sola: in ogni modulo puoi scrivermi in chat.

Entra in Academy
Il primo passo

Facciamo chiarezza insieme.

Se senti che è il momento di fare ordine nel tuo modo di mangiare, possiamo parlarne. Scegli il passo che ti somiglia di più — poi decidi tu.

Prenota un incontro gratuito di 30 min Compila il questionario

L'attività di Counseling alla Sana Alimentazione fornisce consulenze personalizzate nel campo del Benessere Alimentare e viene esercitata in modo indipendente nel rispetto della legge. Non è una pratica medica: non si eseguono diagnosi e non si curano le malattie.

I percorsi di Mindful Eating sono rivolti a persone adulte che desiderano migliorare il proprio rapporto con il cibo e non sostituiscono la presa in carico di un disturbo del comportamento alimentare, per la quale è necessario rivolgersi a un'équipe specializzata.

Alessandra Piazza counselor del benessere alimentare
Alessandra Piazza
Counselor del benessere alimentare e fondatrice di AlimentaMente Academy. Mi occupo di educazione alimentare attraverso consulenze e corsi dedicati al rapporto tra alimentazione, microbiota intestinale e benessere. In questo blog condivido ricerche, approfondimenti e ricette per portare un pizzico di scienza nel piatto ogni giorno.
Tutti i contenuti in questo Blog sono gratuiti, ad eccezione dei prodotti/servizi. Per accedere ad alcune sezioni è richiesta la registrazione al Blog.

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Ogni settimana condivido quello che la cultura delle diete non ti dice: come ascoltare il tuo corpo, sfatare i miti più diffusi e costruire un rapporto sereno con il cibo, anche mentre lo cucini.

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A presto,
Alessandra


Le informazioni presenti in questo blog hanno finalità divulgative e informative e nascono dallo studio, 
dall’esperienza personale e professionale di Alessandra Piazza nel campo dell’alimentazione e del benessere. 
I contenuti non sostituiscono il parere del medico o di altri professionisti sanitari qualificati.​


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