Le migliori ricette bilanciate con frutta a guscio

Noci, mandorle e nocciole offrono un ricco apporto di fibre, minerali e tocoferoli, potenti antiossidanti che aiutano a proteggere il cuore.

I fitosteroli presenti nella frutta secca, contribuiscono alla riduzione dei livelli di colesterolo, mentre i composti fenolici giocano un ruolo cruciale nella prevenzione di malattie coronariche, calcoli biliari e diabete.

Diversi studi indicano che anche la pressione sanguigna, l'adiposità viscerale e la sindrome metabolica possono beneficiare del consumo regolare di frutta secca.

Leggi il mio articolo per saperne di più, oppure cerca la tua ricetta preferita tra quelle elencate.

Spaghetti radicchio e noci

Rigatoni tricolore

Insalatona di finocchi

Tacchino alle noci con melagrana glassata

Snack di carote e nocciole piemontesi

Cremosa di carote

Polpettine di ceci e ricotta

Biscotti alle mandorle

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